清水浸泡反复洗几遍
对于一般的蔬菜,可以先在水里泡15分钟左右,然后再搓洗搓洗,接着再多刷几遍就能去除一些表面的农药残留。
用食用碱或盐水洗蔬菜。
由于农药成分主要是酸性的,所以在洗菜时,适当加入食用碱,泡五六分钟(不要太长时间浸泡),然后再用清水漂洗,食用碱面能中和酸性的农药,多洗几遍后就比较安全了,农药也清除的差不多。
清水浸泡反复洗几遍
对于一般的蔬菜,可以先在水里泡15分钟左右,然后再搓洗搓洗,接着再多刷几遍就能去除一些表面的农药残留。
用食用碱或盐水洗蔬菜。
由于农药成分主要是酸性的,所以在洗菜时,适当加入食用碱,泡五六分钟(不要太长时间浸泡),然后再用清水漂洗,食用碱面能中和酸性的农药,多洗几遍后就比较安全了,农药也清除的差不多。