步骤/方式1
用料
茼蒿 250g
玉米面 100克
普通面粉 30克
盐 2g
十三香 一点点
橄榄油 一点点
两种面粉、盐、十三香霍霍匀
步骤/方式2
把面粉分次洒进茼蒿里面，边撒边拌匀。
步骤/方式3
锅里烧开水，笼布打湿拧干，把茼蒿放进去。大火三分钟。
步骤/方式4
拿出来晾一下
步骤/方式5
不烫手了，在手上抹点橄榄油，像汤圆一样别太大，团成这样的。
步骤1
用料茼蒿 半把（250克）
面粉 小半碗（200克）
盐 适量
花椒粉 适量
步骤2
开局就是一把茼蒿。洗净，甩去水。
步骤3
剁碎。菜秆子的地方剁得碎一点，叶子部分可以剁得宽一点。
步骤4
分多次，撒入面粉搅拌。可以加入适量的盐以及花椒粉。
步骤5
蒸笼上汽后放入，蒸15到20分钟。
步骤6
出笼。
