材料：魔芋适量，姜一只，盐适量，蚝油适量，味精适量，泡椒适量，蒜适量，蒜苗适量
制作步骤：
1、蒜苗切段，泡椒随意切，蒜切片，姜切丝，魔芋切段。
2、锅里放油烧辣，放入蒜，泡椒，姜丝。
3、炒香放入魔芋，炒两分钟放盐，味精，蚝油，蒜苗炒三分钟起锅装盘就可以了。
步骤/方式一
魔芋切成条，葱蒜辣椒切碎备用。
步骤/方式二
锅中烧开水下入魔芋煮大概一分钟到两分钟然后捞出。
步骤/方式三
把锅烧热以后改成小火，倒入适量的油然后下入葱蒜辣椒炒香
步骤/方式四
倒入魔芋后加1勺生抽， 适量盐 ，少许鸡精，中火翻炒均匀即可出锅。
