1918年3月，爱国华侨领袖陈嘉庚先生怀抱“教育乃立国之本”的信念，秉持“兴教育，启民智，首应培养师资”的教育救国之道创办了集美学校师范部，经历了集美师范、厦门师专、集美师专、集美大学实质性合并后为今天的集美大学师范学院。
学院现有教职工56人。其中专任教师42人，高级职称20人，博士学位教师17人，硕导20人。学院内设教育学、心理学、小学教育、学前教育、教育技术5个教研室，教育科学、现代教育技术、应用心理3个研究所，教师教育实验中心，职业与基础教育协同创新中心，语言文字工作委员会办公室等。学院现有小学教育、学前教育本科专业，教育硕士学位点和少数民族预科班，现有在校生1300余人。
