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辣粥的做法(麻辣粥的正宗做法)

辣粥的做法(麻辣粥的正宗做法)

更新时间:2024-06-12 16:27:33

辣粥的做法

步骤 1

大米+小米用水淘洗几遍,空一空水用保鲜袋包起来放入冰箱冷冻一晚,切记是冷冻,这一步提前一晚做好

步骤 2

第二天拿出冻了一晚上的米,再洗一遍

步骤 3

放入电饭煲,加水,水量是1800ml,开启煲饭功能时间20分钟 图糊的一塌糊涂(ノД`)

步骤 4

放入一个浓汤宝,我用的猪骨口味

步骤 5

开锅会溢锅,需要特别注意,可以放根筷子在中间

步骤 6

放入姜粉+胡椒粉+椒盐粉+辣椒粉+辣椒酱+香菇粉,其他的比如五香/花椒粉可以根据自己喜好加,也别加太多

步骤 7

葱花+皮蛋肠+小油菜/小白菜切碎

步骤 8

锅中放点油,煸炒一下刚才切好的食材出香备用

步骤 9

炒好的葱花+皮蛋肠放入电饭煲煮,蔬菜最后5分钟再放

步骤 10

尝尝咸淡,放盐,搅匀就可以喝了

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