步骤 1
大米+小米用水淘洗几遍,空一空水用保鲜袋包起来放入冰箱冷冻一晚,切记是冷冻,这一步提前一晚做好
步骤 2
第二天拿出冻了一晚上的米,再洗一遍
步骤 3
放入电饭煲,加水,水量是1800ml,开启煲饭功能时间20分钟 图糊的一塌糊涂(ノД`)
步骤 4
放入一个浓汤宝,我用的猪骨口味
步骤 5
开锅会溢锅,需要特别注意,可以放根筷子在中间
步骤 6
放入姜粉+胡椒粉+椒盐粉+辣椒粉+辣椒酱+香菇粉,其他的比如五香/花椒粉可以根据自己喜好加,也别加太多
步骤 7
葱花+皮蛋肠+小油菜/小白菜切碎
步骤 8
锅中放点油,煸炒一下刚才切好的食材出香备用
步骤 9
炒好的葱花+皮蛋肠放入电饭煲煮,蔬菜最后5分钟再放
步骤 10
尝尝咸淡,放盐,搅匀就可以喝了