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发酵碳源方法(最便宜的发酵碳源制作方法)

发酵碳源方法(最便宜的发酵碳源制作方法)

更新时间:2024-06-12 16:30:54

发酵碳源方法

第一种:

在试验的42天期间里,每三天向试验池添加一次有机碳源。有机碳源由麦麸(50至22.5g/m)、糖蜜(25至12g/m)和碳酸氢钠(10至4.5g/m)组成,我们还添加了(0.5g/m)益生菌(进行厌氧和好氧发酵)进行发酵后使用,该益生菌包含有:枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌、乳酸杆菌.、酵母菌。

第二种:

在试验的42天期间,每三天向试验池添加一次有机碳源。有机碳源,由米糠(< 200 μm,20g/m)、糖蜜(2g/m)、碳酸氢钠(4g/m)组成。我们还添加了(以 0.5 g/m)益生菌(进行厌氧和好氧发酵)进行发酵后使用,该益生菌包含有:枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌、乳酸杆菌.、酵母菌。

第三种:

在试验的40天内,每三天向试验池添加一次有机碳源。有机碳源由<200 μm的米糠(20g/m)、糖蜜(2g/m)、碳酸氢钠(4g/m)组成。我们还添加了(以 0.5 g/m)益生菌(进行厌氧和好氧发酵)进行发酵后使用,该益生菌包含有:枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌、乳酸杆菌.、酵母菌。

第一节 工业发酵培养基

发酵培养基的作用:

-满足菌体的生长

-促进产物的形成

一、工业上常用的碳源(carbon source)

1. 应用最广的是谷物淀粉(玉米、马铃薯、木薯淀粉),淀粉水解后得葡萄糖。 使用条件:微生物必须能分泌水解淀粉、糊精的酶类。

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