使用植物油猛火灶时，首先确保周围没有易燃物品。点火前先将调火阀关闭，然后点燃火源。待火焰稳定后，缓慢打开调火阀，逐渐增加火力。需要注意的是，调火时要小心火苗，避免过大或过小的火力。若火苗过大，应立即关闭调火阀，并用湿毛巾或灭火器进行扑灭。
调火结束后，务必关闭调火阀，并等待火焰完全熄灭后才离开灶台。
使用植物油猛火灶时，调火技巧非常重要。首先，确保灶台平稳，并准备好所需食材。
点火前，将燃烧器旋钮调至最小火力，然后轻轻按下点火按钮，点燃火源。
待火焰稳定后，逐渐调大火力，但不要超过适宜的程度，以免引发烧煤气的风险。
在烹饪过程中，保持适度的火力，并不断观察食材的状态，及时调整火力大小，以确保食物烹饪均匀。
烹饪完成后，及时关闭燃烧器，并注意安全。
