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请问 铁观英是属于红茶还是绿茶(大金针滇红茶为什么这么香)

请问 铁观英是属于红茶还是绿茶(大金针滇红茶为什么这么香)

更新时间:2024-06-12 16:38:45

请问 铁观英是属于红茶还是绿茶

它介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,其品质特征是: 茶条卷曲,肥壮圆结,沉重匀整,色泽砂绿,整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀,有天然馥郁的兰花香,滋味醇厚甘鲜,回甘悠久,俗称有“音韵”。铁观音茶香高而持久,可谓“七泡有余香”。

铁观音是红茶还是绿茶

铁观音,属于乌龙茶类,也称为青茶、半发酵茶,是乌龙茶中的代表茶类。因此,铁观音既不是红茶也不是绿茶哦。以下我们再来了解下铁观音、绿茶及红茶。

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