不建议使用电高压锅来煮粥。
因为电高压锅主要是用于快速烹饪的，而煮粥需要时间慢慢熬煮，使用电高压锅容易煮烂粥，影响口感。
此外，由于粥的含水量较高，容易在高压下泄压，导致煮炖时间不够，影响粥的质量。
因此，建议使用传统的煮粥方法或者专门的电煮粥锅来制作粥。
如果非要使用电高压锅煮粥，也可以尝试将水多放一些，将高压锅预设时间延长，但还是不能完全保证粥的口感和质量。
总之，根据粥的特点，使用适宜的烹饪器具可以更好地保留粥的营养和味道。
不建议使用电高压锅煮粥。
因为粥属于粘稠性较大的食物，煮制时容易造成气压过高，导致锅盖炸开或者食物溢出。
同时，粥需要在较低的温度下慢慢煮制，使用高压锅容易使粥煮得过稠，影响口感。
因此，建议使用传统的砂锅或者铸铁锅来煮粥，可以保持粥的滋味，同时也能确保安全。
