1 正确方法是先磨咖啡豆，然后用热水冲泡。
2 磨咖啡豆的粗细度要根据冲泡的方式来决定。
3 冲泡的水温要掌握在 90-95℃ 之间，水量一般是咖啡粉的 2-2.5倍。
4 冲泡过程中要注意水流速度、水的温度和时间的掌控。
5 最后可以根据个人口味加入糖或牛奶等调味品。
延伸：除了手冲的方式，还有许多其他的冲泡方式，如法式压滤壶、意式浓缩咖啡机等，不同的方式会影响咖啡的味道和口感。
因此，选择适合自己口味的冲泡方式也是品尝好咖啡的重要环节。
一般 左手拿杯，右手拿匙，并且，匙 是用来搅拌咖啡的，绝不是用来喝咖啡的。
舒服的端起杯子，细细的闻一下香，轻轻的喝一小口，量刚好可以润遍舌头。
稍含一会，品其味。
然后，慢慢品完。
趁热。
