根据初中物理八年级上册第三章《物态变化》第一节“熔化和凝固”的内容可知，晶体物质和非晶体物质，在熔化的过程中，温度变化是不一样的。
比如冰，它是晶体物质，在标准大气压下，加热熔化时，其保持在0摄氏度熔点温度不变，直到冰全部熔化成水，继续加热温度升高;蜡烛是非晶体物质，加热熔化时，其温度不断升高，随着加热蜡烛由硬变软直到变成液体。
冰融化成水后，温度会一段时间内是不变的。水的固态是冰，冰的液态就是水。冰在液化的过程中，需要不断吸收附近的热量，这个时候的冰水混合物的温度为0度。只有冰全部化成水后，水的温度才可能上升到常温。
熔化过程必须不断从外界吸热，否则不能进行，吸收的热量转化为内能，但不一定以温度升高的形式表现出来，但其体积会发生改变。
