炝辣面子里面放啥食材香（甜辣菜丝怎么做才呛鼻子）

主料

尖椒500克

辅料

 食盐适量、味精适量 、酱油适量、 醋适量、香油适量

1、将青尖椒去掉籽、蒂洗净，切成块

2、放入沸水锅中焯透，捞出沥干水，放入碗中

3、加入精盐腌制20分钟，去掉渗出的水，

4、加入酱油、味精、醋、香油，调拌均匀，即可食用。

用料

手拉面（干） 150g鸡油 适量青红小米辣 适量糖 适量生抽 适量葱花 适量做法步骤

1、辣椒切小段

2、鸡油备用

3、小米辣锅炒出香

4、加水丶生抽丶糖做汤