主料:
桂花20g
辅料:
麦芽糖100g
— 烹饪步骤 —
1· 准备好麦芽糖
2· 桂花干,新鲜桂花都可以。
3· 桂花称好,用水冲洗干净,用筛子最好过滤一下。
4· 洗干净的桂花,沥干,倒入麦芽糖,末过桂花。
5· 锅上汽后,隔水蒸15分钟。
6· 中途打开盖子,搅拌均匀。
7· 蒸好,晾凉,就可以装入瓶子密封待用啦!因为不含防腐剂 ,所以一次不用做太多哈。
主料:
桂花20g
辅料:
麦芽糖100g
— 烹饪步骤 —
1· 准备好麦芽糖
2· 桂花干,新鲜桂花都可以。
3· 桂花称好,用水冲洗干净,用筛子最好过滤一下。
4· 洗干净的桂花,沥干,倒入麦芽糖,末过桂花。
5· 锅上汽后,隔水蒸15分钟。
6· 中途打开盖子,搅拌均匀。
7· 蒸好,晾凉,就可以装入瓶子密封待用啦!因为不含防腐剂 ,所以一次不用做太多哈。