300系不锈钢属于一种含有铁、碳、镍与铬的合金材料,基本不含磁性,可锻性能要优于400系不锈钢。因为300系不锈钢拥有奥氏体结构,所以可以很多环境中都具备非常较好的抗腐蚀与抗金属超应力引起的腐蚀所造成的断裂的性能,并且其材料特性还不受热处理的影响。