1、葡萄发芽慢是因为光照原因造成的，葡萄是长日照植物，日照长时，会正常生长，反之，则生长缓慢，因此，光照的影响会对葡萄生长的质量和成分具有一定的影响，特别是紫外线的存在能对葡萄发芽产生直接影响，在栽培的条件下，调节光照长短对葡萄发芽的快慢具有重要的意义。
2、葡萄的合适温度对葡萄发芽慢也是重要的原因之一，葡萄在生长发育期要求要有足够的热量，且在发芽时最适宜的温度为20-25度，适当的温度有利于酒石酸、单宁等物质的分解，糖分及芳香物质的形成和积累，在葡萄生长季中昼夜温差大有利于植株白天养分合成和积累，发芽期间减少夜间消耗，可以促进葡萄发芽加快。
