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砂面做法(沙面的做法视频教程)

砂面做法(沙面的做法视频教程)

更新时间:2024-06-22 15:44:44

砂面做法

以下是砂面的一种做法:

砂面材料:面粉250克、水150克、盐2克、油20克

砂面做法步骤:

将面粉倒入盆中,中间分多次倒入清水,用筷子将面粉搅拌成絮状,再手揉成光滑的面团,盖上湿布松弛待用。

面案上撒满淀粉,将松弛好的面团放在淀粉上,用擀面杖擀成薄片,表面撒一些淀粉,卷起擀薄,反复几次即可。

砂面制作完成。

以上仅供参考,砂面的做法有很多种,可以按照自己的喜好进行调整。

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