怎么保存滑子菇（袋装滑子菇的正确食用方法）

冰箱保存。买回来滑子菇可以在冰箱5℃左右的环境下冷藏保鲜保存。但是，通过冰箱保存滑子菇的时间，也不能太长，否则滑子菇上会生出霉菌。如果霉菌长得不是十分严重，我们可以将其清洗干净食用；但是如果霉菌长得严重，我们就只能丢弃处理了。

滑子菇鲜菇只能采取低温保存的方式，在2-4℃环境下可以保存一周左右。

再一个就是腌渍保存。