大葱100g。摘洗干净。洗掉泥沙。斜刀切成片。
豆腐一块。切成均匀的厚片。
锅内放油。
油热后,要把豆腐片放入锅内,煎至两面金黄。放入盘中。
锅内放油。放入郫县豆瓣酱。炒出香味儿。
放入煎好的豆腐片,。放入少许水。
放入葱片。
快出锅时,加入酱油,生抽,味精。
大葱100g。摘洗干净。洗掉泥沙。斜刀切成片。
豆腐一块。切成均匀的厚片。
锅内放油。
油热后,要把豆腐片放入锅内,煎至两面金黄。放入盘中。
锅内放油。放入郫县豆瓣酱。炒出香味儿。
放入煎好的豆腐片,。放入少许水。
放入葱片。
快出锅时,加入酱油,生抽,味精。