在海底捞点菜，可以遵循以下步骤：
1. 选择锅底：根据个人口味，选择一种或多种锅底。如麻辣、清汤、鸳鸯锅等。今年海底捞有一项新规定，禁止单点清水锅，必须选择一种带有锅底的锅。
2. 点菜：根据人数和口味，选择适量的主食和菜品。一般来说，1-2 人可以选择 7-8 个半份菜，3-4 人可以选择 10-12 个半份菜。注意，海底捞的菜品可以点半份，这样可以避免浪费。
3. 选择小料：海底捞提供丰富的自助小料台，可以根据个人口味搭配小料。小料台上的物品都是免费的。
4. 用餐：用餐过程中，如有需要可以随时呼唤服务员加水、加菜等。海底捞的服务态度一直备受好评，可以为顾客提供舒适的用餐环境。
5. 结账：用餐结束后，按照账单金额结账。有时海底捞会提供优惠活动，如优惠券、打折等，可以留意并合理使用。
6. 参与活动：海底捞会不定期举办各种活动，如积分兑换、抽奖等。可以关注海底捞官方微信或 APP，了解活动信息并积极参与，以获得更多优惠和奖品。
总之，在海底捞用餐时，根据个人口味和需求选择锅底、菜品和小料，留意优惠活动，享受美好的用餐体验。
