蒸汽烘烤能烤什么（烘烤和烧烤哪个是烤箱的功能）

蒸汽烘烤1、可以制作的食物有烤肉、烘焙、欧包、披萨蛋挞、果干肉干等，包括西式烤羊排，一般可以用大面积或小面积烧烤来完成。

2、单独的下烤适合做溶豆、煎烤之类的美食。

3、低温热风用来风干果干和肉干。

4、低温烧烤可以发酵米酒酸奶等食物。

5、嫩烤模式下有三档蒸汽调节，在烤的过程中控制食物水分，可用作烤肉、发酵、欧包等。

6、蒸模式有纯蒸和高温蒸125度，蒸菜蒸面食都效果都不错，可以用来炖鸡汤排骨汤，高温蒸可以用作蒸猪蹄排骨之类的。