北京小吃特色菜八宝莲子粥怎么做（莲子八宝粥最正宗的做法摆摊）

需要提前准备的材料有：红枣适量、莲子适量、百合适量、小麦适量、珍珠米适量、薏米适量、红豆适量、绿豆适量、红糖适量。

1、准备材料所有的原材料。

2、除红枣外的所有材料洗净，浸泡2个小时。

3、将所有材料和水以1比5的比例放入锅中，选择营养炖，费时45分钟。

4、煮好后按照喜好加入红糖或者冰糖。

5、然后即可出锅。