碳烤银鳕鱼口感介绍（烤银鳕鱼的正确方法）

银鳕鱼属于深海鱼类，所以肉质白嫩、口感细腻甜滑。烤制过后的银鳕鱼脆香的鱼皮和甜嫩的鱼肉天衣无缝的结合起来，堪称完美。轻咬一口，你就能感觉到，来自法国深海银鳕鱼的骄傲，肉质细腻鲜美的碳烤银鳕鱼，不柴不老，只属于深海蛋白质的醇香，在舌尖荡漾。并且这道碳烤银鳕鱼是没有刺的，属于老少皆宜的上好佳品。

吃起来非常鲜嫩，有点像豆腐，有种入口即化的感觉。肉质非常细腻，可以像三文鱼那样蘸芥末生吃，有独特的清香和鲜味，其口感像蟹腿肉似的，比较筋道。色红、味鲜美。