香菜拌百叶丝的做法（上海正宗凉拌百叶丝的做法）

1.将百叶切成细丝

2.放入沸水中氽烫后

3.捞出沥干水分

4.放人碗中再放入洗干净切碎的香菜

5.加萬字纯酿造酱油、醋和糖调料拌匀后

6.加橄榄油充分搅拌后就可以装盘了

7.摆盘上桌开吃