食品雕刻刀可以带上高铁吗（高铁安检能带雕刻刀吗）

不可以，但可以托运。

禁止携带、但可托运的物品：

1、锐器：

包括菜刀、水果刀、剪刀、美工刀、雕刻刀等日用刀具（刀刃长度超过60毫米）；（刀具也明确规定了长度哦，普通的日用刀具刀刃长度小于60毫米可携带）

2、钝器：

棍棒、球棒、桌球杆、曲棍球杆等。（棍棒球类爱好者注意哦）

3、工具农具：

包括钻机、锥、锯、焊枪、镰刀、铡刀等；

4、其他：

飞镖、弹弓，不超过50毫升的防身喷剂等。