要去除手上的辣味，可以尝试以下方法：
1. 用香皂和温水彻底洗手。牢记要彻底揉搓双手的每个角落，包括指尖、指缝和指甲部分。
2. 使用柠檬汁或醋进行清洁。将柠檬汁或醋涂抹在手上，轻轻按摩几分钟，然后用清水冲洗干净。
3. 使用盐水浸泡。将盐溶于温水中，将双手浸泡在盐水中约10-15分钟，然后用清水洗净。
4. 使用牛奶进行清洁。将牛奶倒入容器中，将双手浸泡在牛奶中约5-10分钟，然后用清水洗净。
5. 如果以上方法均无效，可以尝试用牙膏或小苏打粉搓洗双手，然后用清水冲洗干净。
记住，辣味常常是由辣椒素引起的，这是一种脂溶性物质，因此使用含脂溶性成分的清洁剂可以帮助去除辣味。另外，及时洗手也是避免辣味滞留的重要因素。
