牛肉粽子馅放什么调料（牛肉馅粽子怎么调馅才好吃）

蒜蓉 1汤匙

生抽半汤匙葱、盐、鸡精、生粉 适量

粽叶、粽绳 若干

将熟牛肉切1.5厘米块，将红枣和大葱头剁碎，加入虾仁、盐、蒜、鸡精、生粉等拌匀。

3.烧热锅下少许油，用葱姜蒜爆香，加入糯米和生抽，炒均略入味即可