有黄金勾,是东北最贵的豆角品种,每年只有秋季才会上市,前几年它的售价一度高达10几元钱,即使是现在它的售价也是所有豆角中最贵的。
黄金勾成熟以后表皮呈淡黄色,身上还带着星星点点的小红斑,看上去就像芸豆老了以后的样子。黄金勾的豆粒饱满,入口面面的带着干香,而且黄金勾的特别之处在于它不像其它豆角那样有筋会塞牙,黄金勾一点筋都没有,只要把两头掐去就可以烹制。
有黄金勾,是东北最贵的豆角品种,每年只有秋季才会上市,前几年它的售价一度高达10几元钱,即使是现在它的售价也是所有豆角中最贵的。
黄金勾成熟以后表皮呈淡黄色,身上还带着星星点点的小红斑,看上去就像芸豆老了以后的样子。黄金勾的豆粒饱满,入口面面的带着干香,而且黄金勾的特别之处在于它不像其它豆角那样有筋会塞牙,黄金勾一点筋都没有,只要把两头掐去就可以烹制。