杏仁粉是杏仁的一种加工产品,可保养皮肤,淡化色斑,使皮肤白嫩。含丰富的植物蛋白、纤维质,磷,铁,钙等。有镇咳化痰、强尽喉咙气管功能、理肺、润肺的功效。里面含丰富的维生素e,有美容的作用,经常吃杏仁粉,还有抗癌的效果,能增加身体的抗病能力。