十斤肉灌香肠放多少盐（十斤肉灌香肠放多少盐放多少糖）

回答：十介肉灌香肠放200克~300克左右的盐就可以了。我们知道：香肠不光有盐，它还含有各种调味品比如：糖，五香粉等等，盐不易多，太多咸了就有苦味了，还有人体每天摄入的盐只需要0.1克就可以了。

香肠调味料的比例是10斤肉放3.5两盐、1两白酒、2两料酒、半斤糖、20克花椒、其他香料根据个人喜好添加。