可以制成很多东西,比如将黑豆加水磨碎可以制成豆浆,豆浆中加入一些特殊的物质,沉淀以后可以做成豆腐。
黑豆可以放在水里加些盐巴煮睡然后炒睡就可以直接吃,喝酒最好了。黑豆和猪蹄一起煮最有营养。黑豆沙些水可以让它发芽做成豆芽菜。