主料:大米50克、糯米50克、黑米50克、花生米60克、大麦仁40克、绿豆50克、黄豆50克、红豆50克辅料:水适量步骤:
1、备好花生米。
2、备好红豆、黄豆、绿豆、大麦仁。
3、备好黑米、糯米、大米。
4、红豆、黄豆、绿豆、大麦仁、花生米洗干净,用冷水浸泡2个小时。
5、将三种米洗干净,用冷水浸泡30分钟。
6、煮锅加水,红豆、黄豆、绿豆、大麦仁、花生米连同泡豆子的水入锅煮。大火烧开锅,改小火煮。40分钟后,米入锅同煮。煮至食材熟,粥稠后,关火5分钟后即可享用。
7、煮好的五谷杂粮粥盛碗里就可以享用啦,也可以冰镇后再吃。
材料:红豆,绿豆,黄豆,黑豆,芸豆,莲子,糙米,薏米仁各一小把1、将红豆,绿豆,黄豆,黑豆,芸豆,莲子,糙米,薏米仁这些不容易熟的原料用清水浸泡一夜;2、将泡好的以上原料连同洗好的其他米类一同放入电压力锅内,大概需要40分钟;
3、如果使用其他锅具,可根据情况自由调节时间,以煮烂煮粘为准;4、可以根据个人的喜好调整原料的种类和配比。
5、将杂粮和大米放在一起煮,以米饭煮熟为准,大概一个小时左右。