菠萝蜜果实中含有丰富的糖类、蛋白质、B族维生素、维生素C、矿物质、脂肪酸等,其所含有的营养物质对维持机体的正常生理机能具有一定的作用。
营养价值在于,菠萝蜜含有丰富的水分、蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、视黄醇当量、多种维生素及微量元素(如钾、钠、钙、镁、磷、铁、铜、硒等),有助于补充人体所需的多种营养元素。
中医认为,菠萝蜜味甘、微酸,性平,具有益胃生津、滋阴止渴、解酒醒脾、除烦、养颜、助消化等功效。
菠萝蜜果实中含有丰富的糖类、蛋白质、B族维生素、维生素C、矿物质、脂肪酸等,其所含有的营养物质对维持机体的正常生理机能具有一定的作用。
营养价值在于,菠萝蜜含有丰富的水分、蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、视黄醇当量、多种维生素及微量元素(如钾、钠、钙、镁、磷、铁、铜、硒等),有助于补充人体所需的多种营养元素。
中医认为,菠萝蜜味甘、微酸,性平,具有益胃生津、滋阴止渴、解酒醒脾、除烦、养颜、助消化等功效。