买回来半成品牛肚怎么处理（超市买回来的半熟牛肚怎么处理）

先用清水把牛肚表面污垢、粘膜洗一下放入盆中，加入 食盐100克 玉米面 100克 食醋30克搓洗15分钟后冲洗2遍，锅中烧开水放入洗好的牛肚焯水，捞出用清水冲洗一下就可以煮了。经过上述加工后牛肚就干净无异味了

买回来的半成品牛肚清洗干净，把牛肚放到锅里，加入大料，煮熟，炒炖就都可以吃了