1
先将新鲜的鸟梨洗干净。将其倒入冷水的锅中，点火开始煮。等到锅中水煮开后，就可以把鸟梨捞起，泡到冷水中，等乌梨冷却好之后再捞起将其晾干。
2
在锅中放入少量的水，再放入准备好的糖，将其煮开后用小火慢慢熬到糖水变成有粘性的糖浆，这时候在加入甘草糖浆，将其搅拌均匀。
3
将在冷水中晾好的鸟梨倒进拌好的糖浆中，轻轻搅拌，让糖浆与鸟梨搅拌均匀后就完成啦。
END
1、鸟梨洗干净。
2、水烧开，鸟梨放进去，起泡泡就捞出来。
3、晾干水分，切半。
4、自制苹果醋加冰糖，烧开，切好的鸟梨倒进去，烧开后关火，盖上盖子。凉了就可以吃。
