云南火腿煮熟后还是太咸怎么办（云南火腿煮过后怎么是苦的）

云南火腿很咸，可以直接将火腿肠切成火腿片，直接放到开水里面进行煮1分钟，这样能够降咸有可以去腻。而且也不会让火腿肠的营养流失严重也能够供人体正常使用。

火腿（英语：Ham）,是腌制或熏制的动物的腿(如牛腿、羊腿、猪腿、鸡腿)，是经过盐渍、烟熏、发酵和干燥处理的腌制动物后腿，一般用猪后腿或是以猪、牛肉的肉泥，添加淀粉与食品添加剂，压制成成的“三明治火腿”，又名“火肉”、“兰熏”。