香芋怎么炒好吃（香芋做法怎么炒最好吃）

用适量的油煸香葱爆炒香芋，香芋入味前可加入少量料酒提鲜，也可以加入适当的盐、糖等调味料让口感更加丰富。
如果喜欢口感更软糯，可以在焯水前加入一些白酒，焯水后再用油煸炒，这样香芋口感更加柔软。
做好后可以加入适量的胡椒粉和青蒜点缀，美味可口。