石膏粉通常是用水来加工的。水与石膏粉混合后会形成石膏糊，这是一种具有较好的粘结性能的黏合材料，可以用来固定模具和墙面修补。而添加胶水可能会改变石膏的物理性质，导致制作的石膏制品质量下降。因此，建议还是使用水来加工石膏粉，通过适量的搅拌和控制水粉比，可以得到适合的石膏糊，以满足不同要求的工艺加工需要。
一般情况下，石膏粉通常是用水来稀释和制作石膏糊的。加水后，石膏粉会渐渐变成稠糊状，可以用来进行修补、模型制作、墙面抹灰等工作。
然而，如果需要增加石膏糊的粘度和强度，可以考虑加入适量的胶水来混合，这样可以使石膏糊更加坚固耐用。因此，是否加水还是加胶水取决于具体使用的场景和需求，需要根据相应的情况来决定最佳的配方。
