茼蒿可以焯水速冻保存吗（茼蒿怎么冷冻保存新鲜不烂）

可以，但是必须把弄好的茼蒿捞出来放凉，弄干水分，焯好的茼蒿装入干净的食品袋中，放入冰箱内进行冷冻，也可以冷藏，首先将茼蒿表面的水滴风干掉，然后放入袋子中。要注意的是一定记得放一张干净的纸进去，进行冷藏。在冷藏存放的时候，因且放置的纸会吸收一部分水分。