煎茄盒的面糊怎样做才能酥脆（煎茄盒子的面糊怎么调）

1.

首先准备面粉250克，如下图所示。

2.

接着加入150克鸡蛋，如下图所示。

3.

接着加入150毫升的温水，温水的温度在40度左右。

4.

用筷子混合搅拌均匀。

5.

接着加入五香粉十克，食用盐15克。

6.

使用工具搅拌均匀，如下图所示，煎茄盒的面糊就调好了，加入鸡蛋以后的面糊炸起来会更加酥脆。