1、用锡纸将面包包起来,这可以使面包受热均匀,避免烤焦。
2、将面包放进一个带盖的锅中,用能装下面包的最小的锅,盖上锅盖。
3、将锅放在炉子上,小火加热。小火可以慢慢加热面包。加热5分钟后离火,看看面包是否已近热透,如果没有,就将锅放回炉子上,再热几分钟。
将烤箱预热至180度,这是重新加热面包最合适的温度了,面包放入烤箱烤5~10分钟能够加热而且风味不变。
或者用平底锅进行加热,还可以加一个鸡蛋或者火腿肠,这种方式为很多老百姓所常用。
使用多士炉加热切片面包,然后夹鸡蛋这种方式为西欧很多国家所常用。