香橼的正确腌制方法要去籽吗（湖南香橼的正确腌制方法）

.不需要去籽                                                     香椽：取原药材，拣去杂质，用水洗净，去瓤，润透后切成厚片，干燥。或取厚片，喷淋清水，润透，切丝，干燥。

2.炒香橼：取净香橼片用微火炒至微焦，取出，放凉。

3.麸炒香橡：取扶皮撒热锅中，用中火炒至冒烟时，加入净香橼片或丝，与麸皮拌炒至淡黄色，筛去麸皮及瓤核，放凉。

4.盐香橼：取净香橼片置缸内，放1层香橼片1层盐，逐层相隔至满为止，密闭放置2星期即可。香橼片每100kg，用盐25kg。