可以提前加入温热的开水，然后用勺子搅拌一下，接着再倒入冻干咖啡，这样可以将咖啡豆中的淀粉溶解，接着再倒入适量的热水，可以让咖啡的风味变得更加突出。当然80度是冲好咖啡的适宜温度，尽量不要超过90度，否则咖啡中的苦味会被过度的萃取，因此口感就并不是特别好。冻干咖啡提神醒脑的功效挺不错，冲泡也相对比较简单，所以大家可以多去购买，但是尽量不要在晚上喝。
自己试喝了2种方式的冲泡，感觉不大一样，热水冲泡的时候，喝起来那种原味的咖啡味很重，有烘烤的那个焦苦味，不过个人感觉不是很重不影响口感。
用冰水冲泡的感觉那种苦味会被冰水冲淡了，剩下只有咖啡的味道，闻起来挺好闻的，冰水冲泡的我尝试了下加了点全脂的牛奶和糖块感觉就喝外面卖的那种冰拿铁咖啡很像，喝起来很好喝
