1、红茶
红茶属于热性茶，具体品种有滇红茶、祁门红茶，其茶汤口感带有苦涩味，在饮用时若是接受不了红茶本身的味道，可以加入牛奶、糖来中和苦味。
2、普洱熟茶
热性茶还有普洱熟茶，此类茶口感温和醇厚，适合大部分人饮用，在冲泡普洱熟茶时，要选择90摄氏度的水温，泡好之后焖2-3分钟，将普洱的香味释放出来。
3、黑茶
黑茶也是热性茶，比如安化黑茶，因冲泡好的茶颜色呈黑色而得名。黑茶制作过程中一般包括杀青、揉搓、堆放、干燥等四道工序，属于发酵茶品种。
4、四川藏茶
四川藏茶也属于热性茶，它是黑茶的一种， 是少数民族中的主要生活饮品。四川藏茶有康砖茶、金尖茶、康尖茶三大类，其茶叶颜色呈深褐色，口感醇和甘爽。
5、正山小种
正山小种属于红茶类，茶叶本身有股非常浓烈的香味，由于正山小种经熏制而成，因此其茶叶呈灰黑色，冲泡之后茶汤颜色为深琥珀色，香气悠扬。
热性的茶叶有红茶和黑茶。
1、红茶。如正山小种、金骏眉、祁门红茶、滇红茶等；2、黑茶。如云南普洱茶、安华黑茶、广西六堡茶等性热。
