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藕叶茶的做法(藕叶子的做法大全)

藕叶茶的做法(藕叶子的做法大全)

更新时间:2024-06-10 10:49:38

藕叶茶的做法

1. 准备材料:新鲜莲藕叶、开水。

2. 将莲藕叶洗净,确保没有土或杂质。

3. 将莲藕叶切成小块或撕成片状,增加其表面积以便释放更多的营养成分。

4. 将适量的莲藕叶放入茶杯或茶壶中。

5. 烧开水,待水温降至80-90摄氏度时,倒入茶杯或茶壶中,浸泡5-10分钟。

6. 可根据个人口味添加蜂蜜、柠檬或其他调味品来增加风味。

7. 搅拌均匀后,即可享用藕叶茶。

请注意,如果无法获取新鲜的莲藕叶,也可以购买干燥的藕叶,使用方法类似,只需将干燥的藕叶浸泡更长时间以使其释放出更多的味道和营养成分。

1、采摘新鲜的荷叶,不要采太嫩或者发黄的,一般不老不嫩的就可以了。

2、洗干净沥干水,然后拿微波炉的低火或中火,二分钟左右,烘焙一下。

3、荷叶经过烘焙不容易坏,把它们撕碎,装入保鲜袋里或者茶叶罐里。

4、要喝的时候拿荷叶60克,生山楂15克,生米仁15克,橘皮5克洗净切碎研成细末状。

5、混匀后沸水冲泡,代茶饮服,喝完可续加开水冲泡再服,一日1剂,晨起后空腹饮。

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