七月份是夏季的一个炎热季节，海鲜的品种丰富多样。以下是七月份适合食用的一些海鲜：
1. 龙虾：七月份正是龙虾季节的开始，可以尝试各种烹饪方式，如烧烤、蒸、煮等。
2. 螃蟹：七月份也是螃蟹的旺季，可以品尝到新鲜美味的螃蟹。常见的有大闸蟹和阳澄湖蟹等等。
3. 鳗鱼：七月份是鳗鱼最肥美的时候，可以尝试各种日式料理中使用到的鳗鱼菜肴。
4. 扇贝：扇贝也是夏季时令海产品之一，可以制作扇贝瑶柱粥、扇贝焗饭、扇贝炒面等美味料理。
5. 墨鱼：墨鱼在夏季时节出现较多，可以制作墨鱼汁意面、墨鱼爆米花等创意菜品。
6. 虾类：夏天也是虾类最好吃的时候，可以尝试烧烤虾、清蒸虾、蒜蓉虾等各种口味。
答，大连地区7月份应季海鲜主要有:各种花蛤、扇贝、海鲶鱼、皮皮虾，海虾，新鲜海蜇，巴鞘，海胆，海虹，黄鱼，黑鱼，海蛏子，偏口鱼等
