捞王用的什么锅

是现熬制的。是用猪骨鸡架葱姜米酒熬的一般在8h以上，最后过滤加三花蛋奶每锅（一般在50g~72g）再加他们自己做的胡椒。这是门店特色现熬汤底。

捞王特色胡椒猪肚鸡锅——“人生如同火锅，什么样的汤底，什么样的味道。”鲜嫩紧致的鸡肉，弹牙厚实的进口猪肚，熬制的汤底，伴着捞王秘制酱油蘸料，经过8小时的匠心熬煮，才会成为缠绕在舌尖的醇厚鲜香，在这个冬天将所有的严寒与疲惫一扫而空。