辣椒籽出油率有多少（干辣椒籽多好还是籽少好）

辣椒籽出油率是非常低的，由于辣椒并不是含有种子，所以它的籽含量油是非常低的，再加上我们炸的时候还会损耗一些，基本上在百分之10到10%左右