苜蓿的最佳赏味期是在每年的3月-5月份,此时的苜蓿营养成分高,鲜嫩可口,所以苜蓿也被称为“春天第一鲜”。
苜蓿也叫“金花菜”,西汉时期从西域引进,是奶牛和诸多牲畜的主要饲料之一。它的蛋白质等营养成分和适口性,都在其它饲料之上,是妥妥的“牧草之王”。后来古人发现,苜蓿的嫩苗清香可食,这便慢慢有了吃苜蓿的习惯。
苜蓿菜四月份吃最嫩的
苜蓿的最佳赏味期是在每年的3月-5月份,此时的苜蓿营养成分高,鲜嫩可口,所以苜蓿也被称为“春天第一鲜”。
苜蓿也叫“金花菜”,西汉时期从西域引进,是奶牛和诸多牲畜的主要饲料之一。它的蛋白质等营养成分和适口性,都在其它饲料之上,是妥妥的“牧草之王”。后来古人发现,苜蓿的嫩苗清香可食,这便慢慢有了吃苜蓿的习惯。
苜蓿菜四月份吃最嫩的