丸子汤方便面的做法（丸子汤泡面的家常做法）

食材清单：方便面 1包，鸡蛋 3个，藕节 小半节，瘦肉 150克左右，卷心菜 末、胡萝卜末、葱花 适量。

烹饪步骤：

       1、将鸡蛋打散，方便面捣碎备用，肉剁成末，藕、胡萝卜、卷心菜、葱切碎然后按各人喜好调味。

       2、将调好的肉搓成丸子在蛋液中翻滚一下，裹上方便面末，油烧热入锅炸至金黄色即可。

      3、出锅后撒上蕃茄酱味道更佳

准备一包方便面备用。

2. 把丸子放入热水中晒开煮沸。丸子一定要煮熟。

3. 根据口味放入你喜欢吃的调料。