男生增肌应该多摄入高碳水、高蛋白质的食物。
碳水化合物:碳水化合物是人体最喜欢的能量来源，我们常吃的主食里就含有丰富的碳水化合物。充足的碳水化合物可以承担训练所需的能量消耗。其次，碳水化合物还有促进脂肪代谢，促进蛋白质合成的效果，所以摄入足够多的碳水不仅可以防止增肌期间脂肪过多的堆积，还能帮助合成肌肉(前提是训练量也得够)。我建议每天摄入的碳水化合物(g)为体重(kg)的8倍。
蛋白质:蛋白质是合成肌肉的主要成分，常在我们饮食中的肉类、蛋类、奶类中。肉类按照肉的颜色又分红肉(比如猪肉牛肉)和白肉(比如鱼肉)，红肉中富含左旋肉碱，可以提高运动表现，白肉中脂肪含量极低，蛋白质含量也高。二者都是增肌期适合吃的食物。另外，蛋白质不但能合成肌肉，还有提高人体免疫力的功能。建议每天摄入的蛋白质(g)为体重的1.5-2倍。
